22 gen 2016

Glutabye, senza glutine ma con gusto!

Ciao a tutti, oggi vi parlo dell'azienda Glutabye

E' una piccola azienda artigianale francese con sede ad Annecy (Alta Savoia) che produce e distribuisce prodotti senza glutine a marchio Glutabye. 
In Italia Glutabye conta attualmente 56 referenze, notificate dal Ministero della Salute Italiano e presenti sul Registro Nazionale. 

I prodotti di quest'azienda sono realizzati artigianalmente. :)
La qualità dei prodotti Glutabye é seguita personalmente dal direttore dell’azienda, il farmacista Pascal Beaudoin! 

Ma passiamo a vedere cosa mi ha gentilmente mandato l'azienda per poterli testare:

BARRETTA ALLA QUINOA  CIOCCOLATO/COCCO/CASTAGNA
Questa barretta mi è piaciuta abbastanza, anche se la consistenza non mi ha entusiasmata ed il sapore del cocco non è molto presente.
Ingredienti : 
Sciroppo di riso, quinoa soffiata, purea di castagna, noce di cocco, cacao, amido di mais, sale.

SFOGLIATINE
Molto fragranti e buonissime al gusto, non avrei mai detto che fosse senza glutine!
 Promosso a pieni voti!!
Ingredienti : Fecola di patate, burro, zucchero, latte in polvere, sale, addensante: gomma di xantano e di guar.

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                                                                                 Margot


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